Gastronomes et curieux, connaissez-vous Artisan Nature ?
Niché dans le 11ème arrondissement de Paris, ce bar d'un nouveau genre affiche haut et fort son côté bio. Ce concept original est né de la passion de trois hommes. En septembre 2007, Jean-Charles Sommerard, maître en identité olfactive, Patrice Amblard, apiculteur et Philippe Bohin, coiffeur, ouvrent un « carrefour entre gourmandise et thérapeutique maîtrisée ».
Mais qu'est-ce donc ? Artisan Nature est un lieu où les produits peuvent aussi bien être mangés qu'être appliqués sur la peau. Mais quelle que soit l'application choisie, c'est addictif !
Au comptoir d'Artisan Nature, il n'y a pas vraiment de carte, place à la liberté de la création ! Les cocktails sont très régulièrement renouvelés au gré des saisons et des envies des concepteurs. Eau minérale et eau florale maison, fruits frais : voici le contenu de la spécialité de la maison, les aromadrinks. De nombreux cocktails à neuf euros sont proposés. Pour les plus gourmands, pourquoi ne pas se laisser tenter par les aroma-miels ? Les fleurs d'épices se mêlent au miel d'acacia biologique provenant des ruches de Patrice Amblard et s'agrémentent de quelques gouttes d'huiles essentielles biologiques.
Rassasié ? Venez humer les compositions et les créations des trois hommes spécialement conçues pour flatter votre odorat. En s'inspirant de votre morphologie et de votre personnalité, Jean-Charles Sommerard vous composera une fragrance sur mesureI pour cinquante euros. Il est également possible de réaliser des eaux florales pour agrémenter vos plats !
N'oubliez pas de vous chouchouter. Avec les propositions d'huiles végétales biologiques d'Artisan Nature, ce serait dommage. Philippe Bohin sait vous conseiller sur le type de produit qui vous convient : produits cosmétiques ou shampoings spécifiques labellisés Ecocert, laissez-vous tenter !
La dégustation de cocktails d'Artisan Nature est présente dans le coffret gourmand Wonder Box : en voilà une belle idée cadeau !
Vous pouvez également découvrir leur produit sur Sevessence.
ARTISAN NATURE 123, rue Saint-Maur 75011 Paris
Crédit Photo : Stewart / Flickr
