Une vie saine passe par une alimentation saine. Manger est un besoin vital. Nous cherchons tous à mieux manger mais avec un job stressant, des horaires changeantes ou des études prenantes, forte est la tentation du fast-food. Pourtant, manger vite, manger bien et manger bio, c’est possible ! Plus besoin de chercher des prétextes pour éviter de concilier nourriture saine et nourriture rapide. Des repas équilibrés à base de cuisinés pour vous ? Il y en a pour tous les goûts !
Dans le cadre de notre semaine vie saine, Greenzer a trouvé pour vous des solutions pour manger bien, manger bon et manger bio sans perdre de temps à l’heure du déjeuner. Restauration rapide bio, sushis écolos et traiteur bio équitable, plus d’excuses pour ne plus faire attention à votre santé et celle de la planète !
Connaissez-vous le restaurant 100% bio La Ferme ? Leur crédo : “le bio et bon, à emporter ou à déguster sur place.” Une restauration saine et rapide donc, mettant en avant les produits bio artisanaux. On craque sans culpabiliser pour les appétissantes soupes du jour. Avis aux gourmands, le clafoutis aux fruits bio de saison et lait d’amande bio est à se damner. La vaisselle y est jetable et recyclable.
Quand la restauration rapide se met au développement durable et à la nourriture bio, ce qui est bon pour vous l’est également pour la planète. Besoin d’évasion ? Courrez vite prendre un goûter sain, bio et gourmand près du mur végétal de La Ferme, le self-service tendance et bio avec un bon rapport qualité/prix.
Greenzer vous a déjà parlé de la chaîne de fast-food belge Exki. Consommer bio et éco-responsable devient facile. C’est bon, écolo et éthique ! A commencer par se fournir exclusivement en électricité 100% verte, en passant par l’utilisation de papier recyclé, aux uniformes en coton bio, tout a été pensé en faveur du développement durable. Exki ne fait pas les choses à moitié. A ne pas rater, le cheesecake bio aux spéculos !
Vous préférez un énorme hamburger juteux ? Pourquoi se priver ? Attention mesdames et messieurs, un bon gros hamburger sain et bio ça existe ! Hélas, ces hamburgers 100% bio n’existent qu’aux Etats-Unis. La chaîne de fast-food O’Burger est unique en son genre. Seul hic donc, il faut les faire soi-même. De même pour les frites. Des pommes de terre certifiées AB et de l’huile bio, le tour est joué. Attention toutefois à manger équilibré et faire du sport afin d’éviter les kilos superflus avant l’été.
Le magazine Glamour en déjà a parlé et Greenpeace milite activement contre : au Japon, on vend des hamburgers à la baleine grâce à la pêche dite “scientifique. ” Ces hamburgers au steak de baleine ne sont ni bio, ni écolos. Pour 3 Euros environ, une chaîne de restauration rapide japonaise propose ce sandwich à la viande de baleine accompagné de frites. Contestable d’un point de vue éthique et à éviter si vous partez au pays du Soleil levant !
Fans de poisson, on trouve aujourd’hui des sushis bio de la marque Yedo. Labellisés AB, on les trouve dans les supermarchés. Accompagnés de sauce soja bio et d’un sachet de thé vert bio, ces sushis bio sont idéaux pour une pause gourmande zen et écolo.
Déjeuner d’affaire au bureau ? Optez pour le traiteur bio ! Ethique et toques par exemple, est un très bon traiteur bio équitable. Engagé pour le développement durable, ce traiteur haut de gamme écolo n’utilise que des matières premières issues du commerce équitable ou de l’agriculture biologique. Autre traiteur bio éthique, Té propose une cuisine bio-équitable originale et créative. Une approche solidaire et respectueuse de l’environnement à adopter de toute urgence !
Vous l’aurez compris, le développement durable et le bio sont à la mode. Adopter un mode de vie plus sain et respectueux de l’environnement se démocratise et c’est tant mieux ! Attention, vous devrez peut-être revoir votre budget nourriture à la hausse mais c’est pour la bonne cause. Un bon rapport qualité/prix, meilleur pour vous et bon pour l’environnement... ça vaut le coût !
Pour un quotidien plus durable, partagez vite vos expériences, recettes et idées gourmandes bio avec nous.
Crédit Photo : jonathanbrown / Flickr
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