C’est la semaine spéciale cuisine sur Greenzer. Recettes simples, astuces et produits bio sont à la mode culinaire. Les bons produits, c’est primordial. Une cuisine parée à servir c’est préférable. Mais un cuisinier prêt à se mettre aux fourneaux, c’est essentiel ! C’est pourquoi Greenzer vous a préparé le kit indispensable à tout cuisinier, pour cuisiner bio et bien équipé.
Les casseroles, les réchauds, les plaques, le four… tout ça c’est déjà dans la cuisine. Les courses sont faites, et vous revenez chez vous les bras chargés de produits bio prêts à passer sur le grill. HALTE ! Vous n’allez tout de même pas y aller comme ça ?! Vous connaissant vous allez vous en mettre partout ! Avant de cuisiner, on s’équipe.
1 : Le tablier
Equipement indispensable du cuisinier, il vous évitera de tacher vos vêtements. Choisissez donc un tablier en coton bio bien épais, ou un tablier en chanvre bio. Vous avez le choix entre le tablier classique, réglable, avec une poche à l’avant (c’est plus pratique !) et le tablier bistro, pour les plus confiants, qui vous permettra au moins de vous essuyer les mains.
2 : Protégez vos mains écolos !
Un lieu commun : on fait attention aux lames baladeuses, et on ne joue pas avec les objets tranchants. Mais bon, ça vous le savez certainement déjà. Bien entendu, il faut aussi éviter de se brûler ! Pour cela il existe aussi des gants en coton bio ou en chanvre bio, pour les maladroits comme moi qui trouvent toujours le moyen de se brûler, ou des maniques en textile bio, pour les plus habiles ! On n’oublie pas non plus d’avoir des torchons en textile écolo à portée de main, en cas de bêtise !
3 : Les accessoires
Des accessoire de cuisine écolo ça existe ! Quel meilleur moyen de cuisiner bio que d’utiliser des accessoires écolos pour préparer nos produits bio ? Des moulins à sel et à poivre, des cuillères et des spatules en bois PEFC, ça existe et ça a le mérite de protéger nos forêts. Des poêles écolos fabriquées dans le respect de l’environnement ça existe aussi ! C’est un investissement, mais ça dure !
4 : Le gadget
Un grand coup de cœur pour le petit bonus du kit : Les Gants éplucheurs Evergreen ! Des gants qui permettent d’éplucher les légumes à peau fine, comme les pommes de terre, les carottes… et sans aucun risque de se couper ! Un gadget écolo rigolo et pas cher du tout (8€80) !
Crédit Photo : meddygarnet / Flickr
Justement je cherchais un beau tablier en coton bio :)